Du har köpt ett paket ost från delikatessavdelningen i mataffären. När du kommer till kassan försöker kassörskan skanna streckkoden, men den fungerar inte. Detta beror på att etiketten har blivit grå, streckkodslinjerna har kladdat ihop eller etiketten har blivit blöt och kladdig.
Detta scenario är ett resultat av felaktigt val av etikett (Eco Thermal) för produkter i kylkedjan. Kall luft är en av etiketternas största fiender.
Om din produkt ska in i ett kylskåp med +4°C eller en frys med -18°C, kommer standardetiketter inte att fungera. Lösningen: den pansrade medlemmen i familjen för termiska rullbandsetiketter, Laminerad Termisk.
Problem: Varför försämras Eco Thermal i kyla?
De flesta användare tror att problemet är "kyla". Men den verkliga fienden är "fukt och kondens".
- När en produkt tas ut ur ett kallt kylskåp och når rumstemperatur bildas vattendroppar på den (den "svettas").
- Eco Thermal-etiketten har inget skyddande lager. Papperet absorberar detta vatten.
- Den termiska lösningen reagerar med vattnet och etiketten blir grå/svart. Din streckkod försvinner.
Lösning: Laminerad (Top Coated) Termisk Etikett
Laminerad Termisk är en Eco Termisk med ett transparent, skyddande lager (laminering) applicerat från fabriken.
- Fukttät: Tack vare det skyddande lagret kan vatten, olja eller fukt inte tränga in i papperet.
- Blir inte svart: Påverkas inte av fukt i kylskåpet eller kondens. Behåller sin ursprungliga vithet.
- Bandfri: Precis som Eco Termisk kräver den ingen bläck/band, utan skrivs direkt med värme.
För kött, mejeriprodukter, fisk, kyckling och delikatessprodukter är det enda rätta valet den kallresistenta termiska etiketten Laminerad Termisk.
Kritisk Detalj: Djupfryst (-18°C) Lim
Lika viktigt som etikettpappret är limmet på baksidan. Standardlim (Hotmelt) kristalliseras (fryser) under 0 grader och förlorar sin vidhäftningsförmåga. Etiketten faller av som om den aldrig hade suttit fast.
Om din produkt ska in i en djupfrys måste du vid beställning specificera "Jag vill ha laminerad termisk med djupfryslim". Detta speciella lim behåller sin flexibilitet ner till -40 grader och faller inte av.
Jämförelse: Vilken etikett till vilken kyl?
För att undvika risker kan du använda denna tabell som guide:
| Miljö | Temperatur | Rekommenderad Etikett |
|---|---|---|
| Torr Lager | Rumstemperatur | Eco Termisk (Tillräcklig) |
| Butikskyl | +4°C / +6°C | Laminerad Termisk |
| Djupfrys | -18°C / -40°C | Laminerad Termisk med Djupfryslim |
Slutsats: Riskera inte din mat
Lika viktigt som din produkts färskhet är läsbarheten på etiketten en del av din kvalitet. Använd inte Eco Thermal för att spara några kronor och orsaka att produkter för tusentals kronor returneras.
För att välja rätt etikett för temperaturen i ditt kyllager, kontakta oss. Vi skickar prover så att du kan testa dem i din egen kyl.
